La Chandeleur - Frances - Trabajo obligatorio

"PARA ALEJAR EL CENIZO DE LA COSECHA DE TRIGO, COMER CREPES EN LA CANDELARIA ES LO MAS EFECTIVO"

En invierno, a principios de febrero era la época del año en la que se hacían las siembras de invierno. A los peregrinos que iban a Roma se les daban crepes, con la harina que sobraba se hacían las crepes como símbolo de prosperidad del año que entraba. .

El día de la Candelaria se celebra todos los años el 2 de febrero. Este día se celebra de maneras distintas de un lugar a otro de la tierra. En Francia la celebración del día de la Candelaria, o "La Chandeleur" es muy peculiar, se centra en los crepes, por ello también se le llama día de los crepes.
La tradición francesa de los crepes esta relacionada con las cosechas de ese mismo año. En Francia, se dice que si no se elaboran los crepes en el día de la Candelaria, el trigo se pudrirá. Además deben darle la primera vuelta con una sola mano, la derecha, y en la otra mano deben sujetar una moneda de oro y envolver esta con el crepe; al finalizar el año las monedas se le entregaban a los pobres tras haber sido guardadas durante todo el año. En casi todos los hogares de Francia se elaboran los crepes, ya sean dulces o salados, hoy en día este día se celebra principalmente por la tradición y no por la fiesta de purificación.

INGREDIENTES (básicos):

- Harina  

- Huevos

- Leche 

- Mantequilla

Pueden ser dulces o salados, por ello dependiendo de cual estemos preparando, echaremos ingredientes dulces o salados para conseguir un gran combinación y podamos acompañarlo de una salsa dulce, o bien salada. Para su elaboración, debemos mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que no queden grumos. Tras haber mezclado los ingredientes, calentamos una sartén y la untamos con mantequilla. Una vez caliente vamos echando la masa del crepe y esperamos un poco hasta que se haya hecho por un lado y le daremos la vuelta para que vaya haciéndose por el otro. Para el relleno, podemos utilizar ingredientes dulces como el sirope, chocolate derretido, nata y otros o bien, ingredientes salados como anchoas o jamón dependiendo del gusto de cada persona.

INGRÉDIENTS:

- Farine

- Oeufs

- Lait

- Beurre

Les crêpes sont sucrés ou salés.

Les crêpes peuvent les manger avec ingrédients sucrés sous forme de sirop, chocolat, crème... ou avec ingrédients salés sous forme des anchois.

Crêpes sucrés

Crêpes salés

Trabajo voluntario - Lengua - Tema 7

EL DIÁLOGO

El diálogo es la comunicación que se establece entre varios interlocutores que actúan alternativamente como emisor y receptor.

Según su planificación se distinguen dos clases de diálogo:
- Diálogo espontáneo. Se caracteriza por la improvisación de temas, tiene un léxico impreciso, enunciados inacabados y orden de palabras flexibles, emplea la segunda persona y los vocativos para llamar al interlocutor, hay interrupción de los turnos de palabra y en que utiliza lenguaje no verbal: gestos, sonidos...
- Diálogo planificado. Se caracteriza por temas que se establecen de antemano, tiene un léxico preciso, lenguaje formal y una sintaxis elaborada, emplea fórmulas de cortesía como usted, se respetan los turnos de palabra y apenas hay refuerzos verbales.

En el diálogo escrito se puede representar de dos modos:
- Estilo directo. Se reproduce literalmente las palabras de los interlocutores. El comienzo de cada intervención se determina con marcas (rayas, comilla, nombre del personaje)
- Estilo indirecto. Se reproducen las palabras de los interlocutores de una forma precisa pero no literal. Para ello se utilizan verbos de habla como decir, preguntar, etc.

Diálogo espontáneo

Diálogo planificado

Lengua - Trabajo obligatorio - Descripción subjetiva

FLORENCIA

La ciudad de Florencia está situada al norte de la región central de Italia. Es una ciudad realmente bonita y con una esencia muy especial, ya que como cualquier ciudad del siglo XXI tiene sus rasgos modernos, sin embargo, las zonas mas modernas tienen sus partes antiguas; ya que toda la ciudad en sí es una bonita combinación de características urbanas y rústicas, lo que le da ese toque tan especial y característico a esta ciudad. En Florencia, encontramos, además de mucha interesante historia, lugares preciosos, llenos de arte y cultura, que dan al ambiente un aire muy especial y entrañable. Lugares como el Palacio Pitti, componen, por asi decirlo la parte moderna de esta ciudad, rodeado por los jardines Boboli, es un lugar maravilloso y muy bonito que contrasta con otros lugares como la Basílica de San Lorenzo, un edificio muy rústico y de apariencia muy antigua que aporta el lado rústico a la ciudad. En resumen, Florencia es una ciudad bonita, en la que olvidarse por un tiempo del trabajo, y del ambiente de ciudades como Nueva York; aun estando realmente poblada, esta combinación de lo urbano y lo rústico le hace transmitir tranquilidad, y le hace ser una preciosa ciudad llena de monumentos, lugares turísticos, y mucha, mucha historia.

    · Palacio Viejo (Palazzo Vecchio)

    · Palacio Pitti (Palazzo Pitti), rodeado por los jardines Boboli

    · Cathedral y la Cupola

    · Basílica de San Lorenzo

    · Iglesia de San Miniato del Monte